Μερικοί από τους πιο σεβαστούς χορευτές στον κόσμο δεν κατάφεραν έτσι επειδή είχαν τις υψηλότερες επεκτάσεις ή μπορούσαν να κάνουν τις περισσότερες στροφές, αλλά μάλλον επειδή η τέχνη τους άγγιξε τις καρδιές και τις ψυχές του κοινού τους, και αυτό έρχεται με την ηλικία, την ωριμότητα και εμπειρία. Η μακρά καριέρα σημαίνει φροντίδα του σώματος και του νου σας. Εμείς οι χορευτές μπορούμε να μάθουμε πολλά από τους υγιείς, ενεργούς εκατονταετούς που ζουν στις Μπλε Ζώνες.
Νίκη Λάουντα διαζύγιο
Κατατάχθηκε στον αριθμό 43 από 224 χώρες παγκοσμίως, το προσδόκιμο ζωής των ΗΠΑ στις 79 είναι μικρότερο σε σύγκριση με το μεγαλύτερο μέρος του ανεπτυγμένου κόσμου. Οι μακροβιότερες κοινωνίες με την ονομασία 'Blue Zones', ωστόσο, έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση εκατονταετών, ή εκείνων που ζουν άνω των 100 ετών. Αυτές είναι διαφορετικές περιοχές, όπως η Ικαρία, η Ελλάδα Σαρδηνία, η Ιταλία Οκινάουα, η Ιαπωνία Νίκοια, η Κόστα Ρίκα και ακόμη και η Λόμα Λίντα, Καλιφόρνια. Τα μυστικά μιας μακράς, αρκετά απαλλαγμένης από ασθένειες ζωής έχουν ήδη ανακαλυφθεί από τον Dan Buettner, συγγραφέα του Οι γαλάζιες ζώνες: Μαθήματα για να ζήσετε περισσότερο από τους ανθρώπους που έχουν ζήσει το μεγαλύτερο, και η ομάδα του National Geographic. Αναπτύχθηκαν επίσης Η λύση των μπλε ζωνών, που βοηθά να βάλουμε τις ακόλουθες αρχές στην καθημερινή πραγματική ζωή.
Η αρχή της σωστής φυλής
Όσοι περνάτε το χρόνο σας μπορούν να έχουν τεράστια επίδραση στην υγεία σας. Στις Μπλε Ζώνες, για παράδειγμα, είναι σύνηθες να έχουμε μια φυλή στενών φίλων για μια ζωή, και οι υγιείς συνήθειες που μοιράζονται σε αυτήν την κοινωνική ομάδα επηρεάζουν θετικά τα αποτελέσματα της υγείας με την πάροδο του χρόνου. Οι χορευτές γνωρίζουν ότι όταν κάνουμε παρέα με θετικούς ανθρώπους που κάνουν επίσης υγιείς επιλογές, επίσης, φυσικά, κάνουμε υγιέστερες επιλογές. Από την άλλη πλευρά, όταν η κοινωνική μας ομάδα είναι αυτή που πάντα βγαίνει για γρήγορο φαγητό ή αγοράζει σνακ από ένα μηχάνημα αυτόματης πώλησης, που μας επηρεάζει επίσης αρνητικά. Εάν οι φίλοι σας έχουν κολλήσει σε ένα φαστ φουντ, ίσως μπορείτε να είστε «η αλλαγή» με θετικό και μη κρίσιμο τρόπο.
Η κοινοτική αρχή
Η συμμετοχή σε μια κοινότητα που βασίζεται στην πίστη μπορεί να προσθέσει έως και τέσσερα έως 14 χρόνια στο προσδόκιμο ζωής. Αυτή η κοινότητα δεν πρέπει απαραίτητα να προέρχεται από μια συγκεκριμένη θρησκεία, αλλά θα μπορούσε απλώς να είναι κάτι που φέρνει κοντά άτομα με παρόμοιες πεποιθήσεις.
Πρώτη αρχή αγαπημένοι
Οι εκατονταετείς ήταν πιο αφοσιωμένοι στην οικογένεια, τους φίλους και τον σύντροφό τους σε σύγκριση με μέρη του κόσμου με χαμηλότερο προσδόκιμο ζωής. Μην αφήσετε τον χορό να γίνει τόσο τρελός που σπάνια σας βλέπουν οι αγαπημένοι σας. Η οικογένειά σας και η κοινότητά σας μπορούν να είναι η μεγαλύτερη υποστήριξή σας και θα νιώσετε καλά με την επιστροφή.
Ο κανόνας 80%
Αυτό σημαίνει ότι αφού νιώσετε ότι το στομάχι σας είναι 80% γεμάτο, σταματάτε να τρώτε και αφήνετε το σώμα σας να αφομοιώσει. Οι χορευτές μπορούν να το ενσωματώσουν τρώγοντας προσεκτικά και μασώντας αργά κάθε δάγκωμα. Αφού φάτε περίπου το 80 τοις εκατό της μερίδας, περιμένετε 15-20 λεπτά και σκεφτείτε πώς αισθάνεται το σώμα. Εάν εξακολουθεί να πεινάει, είναι εντάξει να τρώτε το υπόλοιπο 20 τοις εκατό που το σώμα μπορεί να χρειαστεί επιπλέον καύσιμο εκείνη την ημέρα. Συχνά, ωστόσο, εκπλήσσουμε, όταν ανακαλύπτουμε ότι είμαστε πραγματικά γεμάτοι και ικανοποιημένοι. Αυτός είναι ένας τρόπος να παρακολουθείτε μερίδες και να τιμάτε τις πραγματικές ανάγκες του σώματος.
Η αρχή της κλίσης των φυτών
Οι περιοχές του Blue Zones καταναλώνουν μια αρκετά φυτική διατροφή με φασόλια, σόγια, φακές, δημητριακά και άλλα παρόμοια είδη που αποτελούν τις κύριες πηγές πρωτεΐνης. Αν και ορισμένες από τις περιοχές καταναλώνουν κρέας δύο έως πέντε φορές το μήνα, η συνολική διατροφή τους προέρχεται από δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και φασόλια, άμυλο και άλλα λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς και σπόρους. Στον τομέα της διατροφής, έχουμε έρευνες που δείχνουν ότι η κατανάλωση περισσότερων φυτών και λιγότερου κρέατος βοηθά στην ανάκαμψη των μυών, καταπολεμά τη φλεγμονή, βοηθά στη ροή του αίματος και διατηρεί ακόμη και το δέρμα μας όμορφο. Οι άνθρωποι στις Μπλε Ζώνες κάνουν υγιεινά τρόφιμα τις φυσικές και εύκολες επιλογές λόγω της διαθεσιμότητας και της ευκολίας πρόσβασης. Εμείς οι χορευτές μπορούμε να αξιολογήσουμε εκ νέου τα ψώνια μας για να βεβαιωθούμε ότι τα σπίτια μας είναι εφοδιασμένα με φρούτα και λαχανικά. Μπορούμε να προετοιμάσουμε τα φασόλια και τις φακές νωρίτερα για να τα κάνουμε γρήγορα, και μπορούμε να κάνουμε φρούτα, τσάι, ξηρούς καρπούς και smoothies ως σνακ μετά από μεταποιημένα fast food. Οι άνθρωποι στις Μπλε Ζώνες τρώνε ένα σημαντικό μέρος των ημερήσιων θερμίδων τους από αμυλούχα λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, οπότε μην πιστεύετε στους μύθους του Διαδικτύου ότι αυτοί είναι κακοί για εσάς.
Η αρχή του σκοπού τώρα
Αυτό περιλαμβάνει την ιδέα να οδηγείτε από μια αίσθηση σκοπού και να έχετε μια γενική κατανόηση του γιατί είστε εδώ. Αντί να εστιάζουμε μόνο στην τεχνική μας, εμείς οι χορευτές θα μπορούσαμε να σκεφτούμε την τέχνη μας και ποια θετική ενέργεια μπορούμε να φέρουμε σε μια τάξη, μια πρόβα και, τελικά, μια παράσταση.
Η αρχή Downshift
Εκχωρούν μια ώρα κάθε μέρα για να χαλαρώσουν, κάτι που μπορεί να εκδηλωθεί ως προσευχή, διαλογισμό, ύπνο ή κοινωνικοποίηση. Δεν είναι μυστικό για τους βετεράνους χορευτές ότι ο διαλογισμός ή η οπτικοποίηση βελτιώνουν την απόδοση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ηρεμήσετε το μυαλό, οπότε κάθε χορευτής πρέπει να εξερευνήσει τι αντηχεί με τον εαυτό του.
Η αρχή της φυσικής κίνησης
Σε αντίθεση με την κοινή δυτική πεποίθηση, δεν χρειάζεται να δεσμευτείτε στη δομημένη σωματική δραστηριότητα για να βιώσετε οφέλη για την υγεία. Στις Μπλε Ζώνες, οι άνθρωποι δεν ασκούνται, αλλά μάλλον ασκούν κάποια σωματική δραστηριότητα ή κίνηση, περίπου κάθε 20 λεπτά. Ζουν σε περιβάλλοντα που ενθαρρύνουν την τακτική κίνηση και εκείνα των οποίων απουσιάζουν από τεχνολογικές ευκολίες. Οι χορευτές θα μπορούσαν να ενσωματώσουν αυτήν την αρχή συμμετέχοντας στη γιόγκα, κηπουρική, περπατώντας σκύλο, πεζοπορία, κολύμπι ή ακόμα και αναρρίχηση.
Ευτυχώς, οι χορευτές δεν χρειάζεται να περιμένουν έως ότου ένα Έργο Μπλε Ζώνες εισέλθει στην πόλη τους για να βιώσει τέτοια αποτελέσματα για τον εαυτό του δουλεύοντας να εφαρμόσει αυτές τις αρχές στην καθημερινή τους ζωή.
Από την Emily C. Harrison MS, RD, LD και Amanda Vasi of Διατροφή για εξαιρετικές παραστάσεις.
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Η Έμιλι είναι εγγεγραμμένος διαιτολόγος και κατέχει πτυχίο και μεταπτυχιακό στη διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Πολιτείας της Γεωργίας. Η έρευνα διατριβής του πλοιάρχου της αφορούσε χορευτές μπαλέτου και διατροφής ελίτ και έχει εμπειρία στην παροχή διατροφικών υπηρεσιών για διαχείριση βάρους, αθλητική διατροφή, διαταραγμένη διατροφή, πρόληψη ασθενειών και τροφικές αλλεργίες. Η Έμιλι ήταν επαγγελματίας χορευτής για έντεκα χρόνια με το Atlanta Ballet και πολλές άλλες εταιρείες. Είναι εκπαιδευτής χορού και μητέρα δύο μικρών παιδιών. Διαχειρίζεται τώρα το Κέντρο Διατροφής και Υγιεινού τρόπου ζωής. Μπορεί να φτάσει στο www.dancernutrition.com
Πηγές:
«Προσδόκιμο ζωής για χώρες, 2015.» Infoplease. 2015, Sandbox Networks, Inc. 27 Μαρτίου 2016< www.infoplease.com/world/statistics/life-expectancy-country.html >.
Μπουέτνερ, Νταν. Η λύση των μπλε ζωνών. Τρώτε και ζείτε σαν τους πιο υγιείς ανθρώπους στον κόσμο. Η Εθνική Γεωγραφική Εταιρεία. 2015.
Συνιστάται για εσένα
