«Μου αρέσει να συναντώ πολλούς ταλαντούχους χορευτές και μουσικούς στο εστιατόριο μου απέναντι από το Lincoln Center. Αυτό το όμορφα εικονογραφημένο βιβλίο μαγειρικής είναι μια παιχνιδιάρικη ματιά στην αγάπη της οικογένειας του American Ballet Theatre για φαγητό. Υπάρχει χιούμορ, πάθος και αφοσίωση στην τέχνη του χορού και του μαγειρέματος. ' –Daniel Boulud, Chef & Restaurateur
hobo Johnson καθαρή αξία
Το American Ballet Theatre μεταφέρει τεχνική από την μπάρα στην κουζίνα με το πρώτο ψηφιακό βιβλίο μαγειρικής, ABT Κουζίνα . Μια δημιουργική συλλογή από συνεργάτες σε ολόκληρο τον οργανισμό, ABT Κουζίνα περιλαμβάνει 65 προσωπικές συνταγές από χορευτές ABT, μουσικούς και προσωπικό.
Με εικόνες από χορευτή και καλλιτέχνη ΑΒΤ Javier Rivet, αυτό το ψηφιακό βιβλίο μαγειρικής είναι μια γιορτή για τα μάτια και τις όρεξεις. ABT Κουζίνα είναι διαθέσιμο για αγορά με 15 $ στον ιστότοπο της ABT.
Μαγειρεύονται ενώ τα μέλη της Εταιρείας σε καραντίνα στα σπίτια τους λόγω της πανδημίας COVID-19, ABT Κουζίνα προβάλλει συνταγές μαζί με προσωπικά ανέκδοτα και αναμνήσεις ABT από ερμηνευτές και από το προσωπικό και το πλήρωμα του παρασκηνίου.
Με κεφάλαια όπως Warm-Up (Breakfast), Overture (Appetizers), Act I (Soups and Pastas), Act II (Entrees) και Curtain Call (Desserts), ABT Κουζίνα προκαλεί μια νύχτα στο μπαλέτο με κάθε πορεία. Οι Foodies και οι μπαλέτες θα απολαύσουν πιάτα όπως το 'Pirouette Pumpkin Muffins' από τον εκτελεστικό διευθυντή Kara Medoff Barnett, το 'Cindy's Carbonara' από τον κύριο χορευτή Isabella Boylston, 'Puttanesca à la Pierrot' από τον χορευτή του σώματος μπαλέτου Connor Holloway και 'Adagio Braised' Short Ribs 'από τον κύριο χορευτή Hee Seo.
ABT Κουζίνα ζωντανεύει από Javier Rivet Το έθιμο έργο τέχνης. Ο Rivet, μέλος του corp de ballet της ABT από το 2018, δημιούργησε οκτώ πρωτότυπες εικόνες εμπνευσμένες από το φαγητό και διάφορα μοτίβα μπαλέτου που συλλαμβάνουν τη δημιουργικότητα τόσο στο μαγείρεμα όσο και στο χορό.
Με εντυπωσιακά σχέδια και λαχταριστά γεύματα, ABT Κουζίνα θα προσθέσει χρώμα και χαρά στο εικονικό ράφι κάθε σεφ και θα φωτίσει την κουζίνα το 2021 καθώς προσευχόμαστε για μια καλύτερη χρονιά. Για περισσότερες πληροφορίες και για αγορά ABT Κουζίνα , επίσκεψη www.abt.org/abt-kitchen . Μια επιλογή δώρων είναι διαθέσιμη και όλα τα έσοδα ωφελούν το American Ballet Theatre.
Συνιστάται για εσένα
